ローフードに欠かせない考え方の「ナチュラルハイジーン」。
私がこれを生活に摂り入れたところ、痩せました！と言ったら驚きますか？
事実、産後2年間変わらなかった体型が元に戻りました。
体重はマイナス8キロ、体脂肪は７％減、
大柄な３Lサイズからおしゃれを楽しめるMサイズへ変化しました。
ナチュラルハイジーンの考え方をもとにローフードを摂り入れてみると自然と体型が戻り体重が落ちますよ！
目次
『ナチュラルハイジーン』をご存知ですか？
これは、「人間の体をケアし、大切に維持するための最も優れた方法」のことです。
自然の健康科学に基づき、１８３０年代にアメリカの医師たちにより提唱されました。
「食べ物こそがその人の生命の長さと質に多大な影響を及ぼす」ということを認識し、そのうえで実際に食べ物を摂取していくという方法をとります。減量云々以前の問題として「病気の予防と健康的な生活」を目指しているものです。
つまりこの健康法は、もともと私たちの身体には、「自らの浄化力」、「自らの自然治癒力」、「自らの機能維持力」が備わっていて、「全人類の治癒力はすべて体の中に存在している」という考え方に基づいています。また、これらを維持するには、食生活での3つの原則があり、人の身体には時間帯によって特定の生命活動が活発になるという異なるリズムがあるということです。
そして、その3つの原則と特定のリズムに基づいて実践すれば、私たちは食べ物を従来通り楽しみながら永久減量できるというものです。
確かに、私たち人間は自然の一部です。
毎日、排泄という行為で、自らを浄化していますよね。
けがをしても数日たてば治っていますから、自然治癒力が備わっているという考え方は理にかなっているのがわかります。
血液の濃度も体温もホメオスタシスの働きによって狂っても一定に保とうとする身体の働きは、日常の中で皆さんも感じられていることでしょう。事実、運動をして鼓動が早くなっても、時間が立てば元通りの心拍数に戻りますよね。
私たちは食べたものでできています。食べ物こそがすべてを握っている鍵なのです。
実は、ローフードにもこのナチュラルハイジーンという考え方は大きく関係しています。
それは、いつ・何を・どう食べるかによって私たちの体重や体型が大きく変わるからです。
まずは、永久減量できる食生活の原則からお伝えします。
永久減量できる食生活3つの原則
＜原則1＞水分を多く含む食べ物をたべること
‘人体も地球も７０％は水である‘という教えの通り、身体が求めているのは、果物と野菜の水分です。水分は野菜や果物から摂るのがいいのです。毎日の食事の中では果物と野菜を多くし、凝縮食品(パン、米、肉、魚、乳製品など)は３０％に抑えるようにすることです。
体重や健康上のさまざまな悩みなどは、体に老廃物が蓄積していて水分が不足しているために、速やかに排泄できない状態にあるのです。
確かに、地球の７０％は海、３０％は陸です。
私たちの体内も７０％は水で構成されています。
果物や野菜から水分を摂ることでたくさんの栄養素が入っていますから、どんどん浄化されますよ。
＜原則２＞食べ物は正しく組み合わせて食べること
組み合わせ次第で、エネルギーの使われ方は全く違います。
食後眠くなってしまうという方の場合は、この食べ合わせがうまくいかなかったのです。
正しい食べ合わせをしたときは、全く眠くならないし、むしろエネルギーが有り余って頭もすっきりするのでぜひ、試してほしいです。
正しく組み合わせる場合は、凝縮食品を２つ一緒に摂らないようにしましょう。
（凝縮食品）
・米
・パン
・麺類
・芋類
・ナッツ
・肉
・魚
・卵
・乳製品
例えば、必ず肉は野菜と一緒に食べる、パンも野菜と一緒に食べるということです。
「肉×米」や「乳製品×パン」という組み合わせはアウトだと思ってください。
ご飯を食べたい場合は、納豆、冷ややっこ、味噌汁、野菜のお浸し、煮物などを選びましょう。
＜原則３＞果物を正しく食べること
果物こそ人体の構造や機能からして、人類がすんなりと受け入れることができる唯一の食べ物なのです。
なぜなら、果物は消化にエネルギーを使わず自己消化できる酵素を持っています。
そのため、食後にフルーツという食べ方は人間の人体構造上正しくありません。
果物は以下の食べ方を守る必要があります。
・ほかのどんな食べ物とも一緒に食べない
・ほかのものを食べた直後に食べないこと（デザート扱い禁物）
・果物を食べるときは、胃の中が空の状態で食べること
・よく熟した新鮮なものを食べる
・缶詰や火を通したものはNG
・ジュースやスムージーを作る時は生の果物で
上記の１つ目にある「ほかの食べ物と一緒に食べない」というところが大切なポイントです。
もしも、食事をした後に果物を食べたい場合は、
・生野菜だけの食事をした→２時間あけましょう
・正しい組み合わせで食事をした→４時間あけましょう
・正しい組み合わせではない食事をした→８時間あけましょう
・果物を食べた後、他のものを食べたい！！→３０分から１時間あけましょう
『ナチュラルハイジーン』を摂り入れたライフスタイルとは？
何をいつどのように食べればよいのか？
健康科学にもとづく考え方では、人間の体内リズムは、大きく分けて3パターンに分かれています。
身体のサイクルに合わせると体内リズムは大きく8時間ごとに作業が分かれます。
身体の24時間サイクル
4時～12時までは「排泄の時間」
溜まった老廃物を体の外に出す、排泄の時間です。
朝起きたら、尿や便、鼻水、くしゃみが出ませんか？
まさに身体は寝ているときに溜まった老廃物を解毒・浄化しようとしています。
その作業を邪魔させない食べ方、すなわち、排泄を邪魔させない食べ方をすることが大切です。
それは、水分の多い果物をとることです。
お皿いっぱいに、おなかいっぱいになるまで好きな果物を食べて結構です。
12時までは、おなかが空いたらフルーツだけにしましょう。
スムージーや手作りジュースもおすすめです。
私の場合は、フルーツに手作り米麹甘酒を加えて、フルーツ甘酒として食していました。腹持ちも良くおなかも満たされましたよ。
12時～20時までは「補給の時間」
しっかりと食事をとり、栄養素が身体に吸収されるように消化する時間です。
意識的に野菜中心にして生野菜や果物をご飯やメインのおかずより先に食べることをお勧めします。
加えて昼食と夕食は「低脂肪・植物性食品のホールフード」の食事をしましょう。
※ホールフードとは、未精製・未加工の自然丸ごと食品のこと
また、動物性食品（肉・魚・卵・乳製品）は原則として食べないか、極力減らし、肉類より魚を選び、ごく少量をたっぷりのサラダと合わせて摂るようにします。動物性食品は白米などの炭水化物とは合わせないので気を付けましょう。
私の場合は、新鮮な果物や生野菜を食べた後、20分後にメインとなるランチを食べていました。
できるだけローフード・ライフ（生のままの食生活）を目指し、間食や過食はアウトだと思ってください。
どうしても甘いものが欲しくなった時は、おやつの時間にロースイーツを楽しんで食べてみましょう。
20時～4時までは「同化の時間」
栄養素を消化吸収して体内に摂りこむ時間です。
新陳代謝や体内の修復、免疫力の向上などに利用する時間ですから、できるだけ、20時までに食事は終わらせましょう。
もし、20時以降にお食事をとる場合は、野菜のみの消化の良いものにしてくださいね。
ナチュラルハイジーンに沿ったローフードライフを摂り入れた変化は？
私は、タンパク質と炭水化物を組み合わせて食べるお食事が大好きでした。
そのため、全てを変えるということはできませんでしたが、３つのことを守った結果、冒頭のように体重や体型がみるみる変わりました。
それは、①朝食はフルーツのみにしたこと。
昼の12時まではとにかくひたすらフルーツを食べていました。
小腹が空いたらバナナを食べる。
20時までには食事を終えること、
おやつはロースイーツを食べたことです。
これにより、体重体型はおろか、頭のすっきりさを一番実感できました。
それまでは、なんとなく頭の中にもやがかかっていて、うまく思考できないし回転が遅いと感じていましたから。
それに加え、育児のストレスからも解放され、ありあまる赤ちゃんのパワーについていけるようになったのです。
エネルギーの使い方が変わり、食後眠気に襲われることもなく、子どもとも真剣に向き合えるようになったことが一番うれしかったことです。以上、現代の栄養学とは逆行しているものもあり、今まで培ってきた常識とはかけ離れた部分もあるので戸惑う方もいるとは思いますが、正しい食べ方で楽しくナチュラルハイジーンを試してみるのもいいですね。
＊参考文献＊
「フィットフォーライフ」 ハーヴィー・ダイアモンド、マリリン・ダイアモンド著 松田麻美子訳
「女性のためのナチュラルハイジーン」 松田麻美子著
「ＲＡＷ ＦＯＯＤ ＲＥＣＩＰＥ」 土門 大幸著
「Beauty Raw Sweets」 志村双葉著
「HAKKOH LIVING FOOD」 睦美著
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