ローフードでスリム&美ボディ~代謝酵素の働き~
ローフードを取り入れるメリットは、代謝酵素を温存してパワフルに活動できるということがあります。それだけでなく、細胞の若返り、肥満の防止、便秘解消、病気のもとになる活性酸素の除去、新陳代謝のアップ、デトックス効果、免疫力ア…
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「ほうじ茶プリンモンブラン」作ります♪ ほうじ茶プリンモンブランは、表参道にあるお茶屋さんが考案されました。 抹茶がある程度浸透したので、今度は、ほうじ茶を流行らせるために仕掛けられたそうです。 モンブランの中にはプルン…
先日、オンラインで「紫陽花ケーキ」作りました。 ホイップでナッツクリームを絞って花びらを表現するのですが、それがコロンとしていてとても可愛いのです。 写真は受講生さんから送っていただいた写真です。 お二人とも、和の感じを…
皆さん、こんにちは! 先日、ロースイーツ南浦和教室が取材を受けました。 その名も「マイベストプロ埼玉」さんからです。 そこでは、美味しくて体にいいロースイーツの作り方と理論の両方を教える教室として紹介されています。 時々…
皆さん、こんにちは! 緊急事態宣言が発令してからというもの、オンラインレッスンにすぐさま切り替えてレッスンを続けている、「ロースイーツ南浦和教室」です。 緊急事態宣言が解除されてから一か月経ちましたが、対面レッスンは来月…
ローフード&ロースイーツを普段の生活に摂り入れるメリットは沢山あります。 その中でも最近、にわかに騒がれている「美腸」のこと。ローフードである発酵食品のことにも触れて、なぜ美腸を目指すのか、そのあたりをひも解いていきたい…
「紫陽花ケーキ」作ります♪ 今の時期にぴったりな紫陽花ケーキ。 6月といえば紫陽花が思い浮かびますよね。 私が住んでいる関東も梅雨入りしました。 紫陽花がとても映える季節です。 ロースイーツがご自宅で、しかも特別価格…
女性であればいくつになっても美しい肌でいたいもの。 きめ細かく滑らかで潤って透明感のあるお肌はなんとも魅力的です。 美ボディに大切なのは、お肌の状態も重要。カサカサ、ごわごわしているお肌よりつるつる、ふっくらしているお肌…
「キウイタルト」作ります♪ 急なお客様が見えてもとても見栄えの良い、タルトを作りましょう♪ 今回は、風邪予防に最適なビタミンCがたっぷりの「キウイタルト」です。 タルトの成形は粘土あそびみたいで、お子様とも楽しく作れます…
ローフード&ロースイーツととても相性の良いものにスーパーフードがあります。 スーパーフードとはどういうものなのでしょうか。皆さんの大好きなチョコレートの原料になるカカオもその一つ。 おやつの時間に、このカカオを使ったロー…