お肉の代替品 ベジミート、大豆ミートの使い方講座
【緊急企画!!大豆ミートの使い方講座】 コロナ禍もあって、最近ベジに転向する方が増えています。 そしてにわかに、ベジミートとしての座を確立しつつある大豆タンパク。お肉の代替品として活躍できそうですよね。 でも、美味しく食…
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6月より、「加工食品診断士」の講座を受けています。 プロでも見落としがちな加工食品の見分け方を教えてもらっています。 中でもフェイク食品、砂糖の代替品、豚骨スープラーメン、マツタケ入り和風だし、、、 なじみあるあの味や懐…
私たちの身体のサイクルを知っていますか? 私たちの身体はある一定の時間帯により、活発になる酵素があります。 朝のフルーツは金、昼は銀、夜は銅。どこかで聞いたことがあるフレーズですね。 そうなのです。朝は金、いわゆる朝食に…
ローフードに欠かせない考え方の「ナチュラルハイジーン」。 私がこれを生活に摂り入れたところ、痩せました!と言ったら驚きますか? 事実、産後2年間変わらなかった体型が元に戻りました。 体重はマイナス8キロ、体脂肪は7%減、…
現在、生後2か月になる娘と4歳半の息子の育児をしているみゆきです。 私が予防医学に興味を持ったすべての原点である「細川もも」氏の講演を聞いてまいりました。 細川もも氏は、一般社団法人ラブテリの主催者であり、1児の母でもあ…
皆様こんにちは♪さいたま市南浦和でロースイーツ南浦和教室を開催している講師の真理依です。食の力を使って、ママや家族の健康を支えたいという理念のもと活動しています。 LINE@の友達登録は、こちらからお気軽にメッセージ下さ…
皆さま、こんにちは! さいたま市南浦和でロースイーツ南浦和教室を開催している講師の真理依です。 ロースイーツ南浦和教室のコンセプトは、「食の力を使って、いつも台所を任されているママの背中を良い方向へそっと押したい♪そして…