マイベストプロのサイトで、ロースイーツのプロとして紹介されています。 ぜひ、覗いてみてくださいね＾＾取材記事はこちら 「紫陽花ケーキ」をロースイーツで作りませんか♪   赤紫色のあじさい、青紫色のあじさい、緑のあじさい、…

「基本のローチョコレート」作ります♪ １１月より、チョコロースイーツコースの一部リニューアルに伴い、「基本のローチョコ」の作り方ををリリースします。レシピ付。   対面レッスンを再開しています。 皆さんと、リアルでお会い…

「ほうじ茶プリンモンブラン」作ります♪ ８月より対面レッスンを再開しています。 皆さんと、リアルでお会いできることを楽しみにしています。 ほうじ茶プリンモンブランは表参道のほうじ茶屋さんが考案したもの。 抹茶が浸透したの…

「ローチョコミントケーキ」作ります♪ ８月より対面レッスンを再開しています。皆さんと、リアルでお会いできることを楽しみにしています。ローチョコミントケーキは、スーパーフードのモリンガとカカオニブを使います。ミントのアクセ…

「ほうじ茶プリンモンブラン」作ります♪ ほうじ茶プリンモンブランは、表参道にあるお茶屋さんが考案されました。 抹茶がある程度浸透したので、今度は、ほうじ茶を流行らせるために仕掛けられたそうです。 モンブランの中にはプルン…

「紫陽花ケーキ」作ります♪ 今の時期にぴったりな紫陽花ケーキ。 ６月といえば紫陽花が思い浮かびますよね。 私が住んでいる関東も梅雨入りしました。 紫陽花がとても映える季節です。   ロースイーツがご自宅で、しかも特別価格…

「キウイタルト」作ります♪ 急なお客様が見えてもとても見栄えの良い、タルトを作りましょう♪ 今回は、風邪予防に最適なビタミンCがたっぷりの「キウイタルト」です。 タルトの成形は粘土あそびみたいで、お子様とも楽しく作れます…

「六花亭風ラムレーズンアイス」作ります♪ マルセイバターサンドがお好きな方にピッタリのロースイーツです。 ワインがお好きな方にもおすすめかも。   ロースイーツがご自宅で、しかも特別価格で学べる講座です。   あなたのお…

「チョコプリン」作ります♪ 身近なスーパーで手に入る食材でお手軽「チョコプリン」を作りましょう。 冷やして固めるだけなので、お手持ちのフードプロセッサーと空き容器をご用意くださいね。固めた後にフルーツをトッピングすると素…