ロースイーツの基礎編♪ベーシックコース開講

さいたま市南区のロースイーツ南浦和教室のベーシックコースのご案内です。

ロースイーツは初めて!どんなものか食べてみたい!作ってみたい!

という方向けのコースです。

4種類の簡単栄養満点ロースイーツを通じて、ロースイーツ作りの基礎がちゃちゃっと学べます。全4回です。

作るものはこの4つ

♪抹茶ババロア&チョコプリン

♪チーズケーキ

♪チョコレートケーキ

♪アイスクリーム

難しい工程や、作業は一切ありません。

楽しく、お手軽にロースイーツを作ることを目的としています。

こんなことが学べます

ロースイーツって耳なじみがないですが、ハードルが高いと思われている材料調達方法や器具の選定なども丁寧にお伝えします。

ご自分で作れるのはもちろんこと、どうやって食材を選んだらよいか、どんな器具を選べばよいかなど選択の軸を持てるようになります。

ロースイーツの知識だけでなく、普段の食卓を任されている方には朗報な耳より情報も伝授。

メーカーに踊らされない選択ができるようになり、本当に身体に良いものが摂り入れられるようになります。

毎日の生活に取り入れやすいよう持っておいたほうがよい栄養学や酵素栄養学の知識を学べます。

難しくとらえがちな酵素栄養学もイラストを使って可愛くお伝えしますので、そんな悩みも払しょくされるかも。

酵素の働きが知れると、お肌が若返り、代謝が上がり、細胞が活性化されます。

また、肥満防止、便秘解消、デトックス法にであえます。

これを学ぶと、子どもを病気から守る知識ママの健康をサポートする知識も身についちゃいます。

ナッツは、植物性たんぱく質とミネラルの宝庫。育ち盛りのお子様には必要不可欠な栄養素です。

植物性のタンパク質は、動物性のタンパク質に比べて長持ちできる筋肉を作ります。

それは、イコールしなやかでケガのしにくい身体を作るということ。

また、子供の成長に必要な良質な油も摂り入れることができます。細胞分裂の盛んな時期に細胞膜を健やかに保つのは免疫力にかかわってきます。

通常のお菓子作りは難しいと考えている方、ちょっと変わったお菓子を作りたいという方、食べるなら健康なおやつを食べたいという方にはうってつけの内容になっています。

ベーシックコース内容

1か月で習得するコースです。

第1回目から第4回目まで、スキルアップできるようにコースを組んであります。順番に受けることをお勧めします。

第1回目

ババロアとプリンの作り方

使用する器具のお得な買い方

使用する器具の使い方材料の買い方

使用する材料の保存の仕方

ワンポイントアドバイス

第二回目

クラストとフィリングの作り方

家族の健康を守る栄養学の基礎

ワンポイントアドバイス

 

第三回目

クラストフィリングの作り方

自分と家族の健康を守る栄養学(酵素栄養学の基礎)

ワンポイントアドバイス

第4回目

アイスクリームの作り方

ロースイーツと酵素

ワンポイントアドバイス

詳細

《日程》

2時間×4日間

◇10月コース

10月6日(土) 10:30~12:30

10月13日(土)10:30~12:30

10月20日(土)10:30~12:30

10月27日(土)10:30~12:30

(10月度は締め切りました)

◇11月コース

11月3日(土)10:30~12:30

11月10日(土)10:30~12:30

11月17日(土)10:30~12:30

11月24日(土)10:30~12:30

◇12月コース

12月1日(土)10:30~12:30

12月8日(土)10:30~12:30

12月15日(土)10:30~12:30

12月22日(土)10:30~12:30

《料金》

20,000円(4回分、税込)

《定員》

5名様(先着順)

《その他》

お車でお越しの場合、近隣の駐車場をご利用ください

成人女性のみ受講可(男性受講の場合は、女性同伴でお願いします)